DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Melón" | 0 - 2

Llistar Títols

S'han trobat 2 ítems

Llistant ítems des de 0 a 2:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	2025	Brànding i comunicació per a Brutal, la primera marca catalana de melons	Artigas Arpa, Anna
	9 febrer 2021	Correlating sensory attributes, textural parameters and volatile organic compounds for the assessment of distinctive quality traits of melon and peach fruit cultivars	Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de

1

Matèries

630 - Silvicultura. Arboricultura 633 - Cultius i produccions Local food Melò Peach Sensory analysis Textura

Autors

Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentària Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Artigas Arpa, Anna Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Facultat de Turisme Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries